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Rénovation d’hôtel et d’hébergement touristique

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Hôtel, gîte ou chambre d’hôtes, à Bordeaux comme à Paris : une chambre témoin, puis un déploiement étage par étage, sans fermer votre établissement.

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4.8/5 sur 342 avis vérifiés

+10 ans

+10 ans d’expérience dans la rénovation et la construction

+ 2000

Nous avons accompagné + de 2000 clients

48H

Délai moyen pour réaliser nos estimations

4.8/5

Note moyenne sur 342 avis vérifiés

Votre hôtel reste en exploitation

Rénovation d’hôtel, de gîte ou de chambre d’hôtes : rénover sans fermer, ou fermer le moins longtemps possible. Nous livrons une chambre témoin avant de déployer, puis nous avançons étage par étage, avec une date de remise en vente par tranche et un prix engagé au contrat.

Une chambre témoin d’abord

Elle fige les choix, révèle les détails à corriger et donne la cadence réelle du reste. C’est ce qui transforme une estimation en planning tenable sur cinquante chambres.

Le calcul fermer ou rester ouvert, posé

D’un côté le manque à gagner des chambres bloquées, de l’autre le surcoût du travail en exploitation. Nous chiffrons les deux avant de choisir, au lieu de vous vendre d’emblée l’un ou l’autre.

Votre établissement reste sûr et vendable

Issues de secours, alarme et désenfumage opérationnels tant que vous accueillez des clients, plages horaires de silence contractualisées, et remise en ordre quotidienne des zones livrées.

Chambre d’hôtel avant rénovation : moquette à motifs, mobilier et éclairage datés.Avant
La même chambre après rénovation : tête de lit tapissée, parquet et éclairage repris.Après

Une chambre datée et la même après rénovation complète : literie, salle d’eau, acoustique et éclairage repris, chambre témoin d’abord.

Combien coûtent vos travaux

Des ordres de grandeur au m², hors taxes, et ce que cela donne pour une chambre de 20 m².

Rafraîchissement de chambre

250 à 450 € HT / m²

Peintures, sols, literie, luminaires, reprise de la salle d’eau.

Pour 20 m² : 5 000 à 9 000 € HT

Rénovation complète de chambre

450 à 900 € HT / m²

Salle d’eau refaite, électricité, menuiseries, acoustique, mobilier intégré.

Pour 20 m² : 9 000 à 18 000 € HT

Montée en gamme ou restructuration

900 à 1 800 € HT / m²

Redistribution, création de salles d’eau, mise aux normes complète, accessibilité.

Pour 20 m² : 18 000 à 36 000 € HT

NiveauPrix au m² HTCe que cela comprendPour 20 m²
Rafraîchissement de chambre250 à 450 € HTPeintures, sols, literie, luminaires, reprise de la salle d’eau.5 000 à 9 000 € HT
Rénovation complète de chambre450 à 900 € HTSalle d’eau refaite, électricité, menuiseries, acoustique, mobilier intégré.9 000 à 18 000 € HT
Montée en gamme ou restructuration900 à 1 800 € HTRedistribution, création de salles d’eau, mise aux normes complète, accessibilité.18 000 à 36 000 € HT

Les parties communes se chiffrent à part et pèsent lourd dans une opération de montée en gamme : réception, couloirs, petit-déjeuner, ascenseur. Montants hors taxes, un établissement hôtelier relevant du taux normal de 20 %, récupérable. Sur un bâtiment ancien, le repérage amiante et plomb est le premier poste imprévu à Paris comme à Bordeaux : nous le faisons réaliser avant de figer le budget.

Combien de temps, et fermez-vous ?

Fermer, ou rénover en exploitation ?

C’est un arbitrage chiffrable, et nous le posons avant de choisir. D’un côté le manque à gagner des chambres bloquées : sur les performances 2025 relevées par l’observatoire UMIH et le GNC, une chambre indisponible représente en moyenne 180 € de recettes par nuit à Paris et 66 € à Bordeaux, soit environ 5 400 € et 2 000 € pour trente jours. De l’autre le surcoût du travail en site exploité : protections, horaires décalés, remise en ordre quotidienne, stockage. Ces montants sont du chiffre d’affaires et non de la marge, puisqu’une chambre fermée n’engendre ni ménage, ni linge, ni commission. Nous calculons les deux termes sur vos chiffres, puis nous avançons étage par étage ou aile par aile, avec des plages horaires de silence contractualisées.

3 à 6 semaines

Faisabilité et chiffrage

Relevé, diagnostics du bâti ancien, chiffrage par lot et par chambre type.

2 à 5 mois

Conception et autorisation

Plans, dossier d’autorisation de travaux avec avis des commissions de sécurité et d’accessibilité. Comptez jusqu’à quatre mois d’instruction, davantage en secteur protégé où l’architecte des Bâtiments de France intervient.

2 à 4 semaines

Chambre témoin

Une chambre livrée avant les autres : elle fige les choix, révèle les détails à corriger et donne la cadence réelle du chantier.

3 à 12 mois

Déploiement

Par tranches en exploitation, ou en continu si l’établissement ferme. La cadence par chambre se stabilise une fois la chambre témoin validée.

Rénover sans casser votre note

Vos avis en ligne pendant le chantier

Rénover en restant ouvert se prépare, et la note en ligne fait partie du planning au même titre que les corps d’état. Un client qui découvre des travaux sans avoir été prévenu les vit comme un défaut, alors que le même client informé à la réservation les accepte, et parfois les valorise. Cela se prépare : mention claire sur vos canaux de distribution pendant la période concernée, blocage des chambres les plus exposées au bruit, plages horaires d’intervention arrêtées à l’avance et tenues. Nous construisons le planning avec ces contraintes plutôt que de vous les faire découvrir en cours de route.

Le bâti ancien, anticipé plutôt que découvert

À Paris comme à Bordeaux, l’hôtellerie indépendante occupe souvent des immeubles anciens, dont nous connaissons les points de vigilance. Amiante dans les colles de sol ou les faux plafonds, plomb dans les peintures, planchers bois qui ne supportent pas les reprises prévues, réseaux qui traversent des parties communes de copropriété. Ces points se traitent par des diagnostics avant le chiffrage, pas après la signature. C’est ce qui distingue un budget tenu d’un budget annoncé.

Ce qui s’applique à votre établissement

Un hôtel est un établissement recevant du public avec locaux à sommeil, le régime le plus exigeant. Ces points décident du plan et du calendrier.

Des travaux vous font perdre le bénéfice de l’antériorité

Un établissement existant est réputé conforme aux règles en vigueur lors de sa construction. Mais les parties que vous modifiez perdent ce bénéfice et basculent sous la réglementation actuelle. C’est le point qui transforme un rafraîchissement en mise aux normes, et il vaut mieux le savoir avant de commencer.

Arrêté du 25 juin 1980, dispositions du type O, article O22

Le nombre de chambres adaptées dépend de la taille de l’hôtel

Une chambre adaptée jusqu’à vingt chambres, deux jusqu’à cinquante, puis une de plus par tranche de cinquante entamée. Les caractéristiques sont précises : passage d’au moins 90 cm sur un grand côté du lit, douche sans ressaut, barre d’appui, largeur de passage de porte.

Arrêté du 8 décembre 2014, article 17

Les hôtels n’échappent pas à l’avis de la commission de sécurité

La présence de locaux à sommeil écarte les allègements dont bénéficient d’autres établissements de cinquième catégorie. Le dossier d’autorisation de travaux passe donc devant les commissions de sécurité et d’accessibilité, avec un délai d’instruction qui peut atteindre quatre mois.

Code de la construction et de l’habitation, article L122-3

La sécurité incendie doit rester assurée pendant le chantier

Les issues de secours, l’alarme et le désenfumage restent opérationnels tant que l’établissement accueille des clients. Cela suppose un permis de feu, un phasage qui préserve les circulations et l’information de la commission de sécurité. C’est une contrainte de planning autant que de sécurité.

Arrêté du 25 juin 1980, dispositions du type O

Une montée en gamme se décide sur les surfaces, avant le budget

Pour deux personnes, sanitaires compris, il faut 13,5 m² en trois étoiles et 16 m² en quatre, puis 24 m² en cinq. Passer de trois à quatre étoiles suppose donc près de 20 % de surface en plus par chambre, ce qui revient souvent à en supprimer pour agrandir les autres. Deux règles achèvent de cadrer le projet : le classement est indivisible, vous ne pouvez pas surclasser une aile seulement, et les parties communes ont elles aussi des surfaces minimales, de 50 m² en trois étoiles à 70 en quatre. C’est le premier calcul que nous faisons, avant tout chiffrage.

Arrêté du 29 décembre 2021 et guide de contrôle Atout France

Au-delà de 1 000 m², vous êtes soumis au dispositif Éco Énergie Tertiaire

L’hôtellerie est explicitement visée. L’objectif est une réduction de 40 % des consommations en 2030, 50 % en 2040 et 60 % en 2050 par rapport à une année de référence, avec une déclaration annuelle sur la plateforme OPERAT. Une rénovation est le bon moment pour traiter le sujet, plutôt que de le subir.

Décret n° 2019-771 du 23 juillet 2019, dit décret tertiaire

Questions fréquentes

Notre approche

Un pilotage global, pour un projet maîtrisé de bout en bout.

1.

Diagnostic initial

Un premier échange stratégique pour cadrer les enjeux :

  • État des lieux : compréhension du site, des contraintes et des objectifs
  • Analyse technique : identification des points sensibles et des leviers d’optimisation
  • Premiers conseils : recommandations concrètes sur les options envisageables

2.

Faisabilité

Nous structurons une vision claire et chiffrée de votre projet :

  • Projection budgétaire : enveloppe globale estimée, par poste
  • Planning : scénario prévisionnel réaliste, calé sur vos contraintes
  • Esquisses : premières intentions architecturales et spatiales

3.

Conception

Nous développons un projet technique, esthétique et viable :

  • Plans d’exécution : documents techniques pour l’appel d’offres
  • Sélection des matériaux : adaptés à l’usage, au budget et aux normes
  • Études spécifiques : structure, thermique, acoustique ou ERP selon le cas

4.

Travaux

Nous pilotons intégralement la mise en œuvre :

  • Coordination des intervenants : artisans, fournisseurs, bureaux d’études
  • Suivi de chantier : reporting régulier, planning tenu, qualité maîtrisée
  • Approvisionnement : gestion des commandes, livraison et réception des matériaux

5.

Réception

Nous finalisons et sécurisons la bonne exécution du projet :

  • Réception des travaux : avec PV, levée des réserves, et transmission des DOE
  • Assurances activées : décennale, biennale et parfait achèvement
  • Support post-livraison : maintenance, suivi SAV et accompagnement long terme

Témoignages

Ne nous croyez pas sur parole : écoutez ce que disent nos clients.

Hôtel

Hôtel

Hôtel

#accueil-public#Paris#renovation#ameublement#séminaire

Nous avons eu le plaisir de transformer un hôtel situé en plein cœur de Paris, offrant une expérience de séjour unique à ses visiteurs. Ce projet a comporté plusieurs défis techniques, notamment la modernisation complète des chambres et des espaces communs, tout en respectant le charme historique du bâtiment. La mise à niveau des systèmes électriques et de plomberie a été essentielle pour répondre aux normes modernes de confort et de sécurité.

Chaque détail a été minutieusement conçu pour offrir un cadre chaleureux et accueillant. Les chambres ont été repensées pour maximiser l’espace et offrir un confort optimal, avec des solutions d’ameublement sur mesure. Les espaces communs, tels que le lobby et la salle de petit-déjeuner, ont été rénovés pour créer une ambiance élégante et conviviale, reflétant l’identité unique de l’hôtel. Malgré les délais serrés, nous avons livré le projet dans les temps impartis, permettant à l’hôtel de rouvrir ses portes rapidement et de recevoir ses premiers clients dans les meilleures conditions. Ce projet illustre notre capacité à transformer un lieu en un espace moderne et fonctionnel, tout en respectant son histoire et son caractère.

Hotel

Zones d'interventions

Vous nous trouverez toujours là où vous avez besoin de nous.

Bordeaux
Bordeaux#gironde
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Paris#ile-de-france
Lyon

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